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研究テーマ

ライフサイエンス【バイオものづくり】

非可食バイオマスから有用物質を生産
非可食バイオマスから有用物質を生産セルロース系バイオマスの利活用技術●● セルロース系バイオマスを高効率に分解する糖化酵素開発●● ヘミセルロースを構造選択的に分解する酵素を用いたオリゴ糖生産●● エタノールや脂肪酸など有用物質を生産する酵母の開発微生物探索、メタゲノム技術● 関連技術分野:バイオマス燃料、オリゴ糖、バイオリファイナリー、脂肪酸、酵素● 連 携 先 業 種:製造業(食料品)、製造業(化学)